Дэниэл Крэйг посвятил большую часть своей жизни актерскому искусству. В возрасте 16 лет он дебютировал на сцене Национального Молодежного театра и с тех пор попробовал себя во всех видах актерского творчества. Он выходил на театральные подмостки вместе с Майклом Гамбоном в спектакле «Число» лондонского театра Royal Court и с Хью Джекманом в спектакле «Затяжной дождь» на Бродвее, участвовал в телевизионных фильмах «Наши друзья на севере», «Архангел» и «Копенгаген». И, конечно же, поклонникам кино хорошо запомнились его роли в фильмах «Бесконечная любовь», «Любовь – это дьявол», «Проклятый путь», «Вызов» и «История матери».
Участие в фильме «Слоеный пирог» в 2004 г. принесло Дэниэлу Крэйгу сразу несколько наград и номинаций, а еще через год, снявшись в фильме Стивена Спилберга «Мюнхен», он стал шестым актером, избранным на роль Джеймса Бонда. В 2007 г. после выхода на экраны фильма «Казино Рояль» Дэниэл Крэйг первым среди агентов 007 получил премию Британской академии кино и телевизионных искусств.
Дэниэл Крэйг работает в тесном сотрудничестве с компанией OMEGA по поддержке фонда ORBIS International и его офтальмологического аэрогоспиталя, оказывающего высококвалифицированную помощь страдающим глазными заболеваниями в самых отдаленных регионах мира.
Посланник марки OMEGA с 2010 г.